당신은 당신의 삶을 살고 있나요?
영화 ‘트루먼 쇼’의 주인공 트루먼은 어느날 문득 이상함을 감지합니다.
단조롭고 평화롭던 자신의 삶이 누군가 만들어 낸 가짜임을 눈치채게 된 것이죠.
과연 트루먼은 진짜 자신의 삶을 찾아 떠날 수 있을까요?
가끔 우리가 살아가고 있는 세상이 오랜 관습과 편견들로 물들어 있다고 느껴질 때가 있습니다.
마치 트루먼이 가짜임을 깨닫기 전에 갇혀있던 TV화면 속 프레임에 맞춰 살고 있는 것처럼 말이에요.
FIDELIO의 [LIVE LIFE: 나의 인생다이닝]에서는 내 삶을 리프레이밍 해 볼 수 있습니다.
처음 만난 사람들만이 알 수 있는 나의 첫인상을 알아보고, 스스로 나를 돌아보는 시간을 가질 거예요.
가짜에서 벗어나 자신의 삶에 주체가 되기 위해 고군분투하던 영화 속 트루먼의 모습은 오랫동안 기억에 남을 것입니다.
우리도 사회가 만들어 낸 이상향에 맞춰 살고 있진 않았는지 자신을 한 번 돌아볼까요?
진행 순서
질문카드로 자기소개하기
아직은 초면이라 많이 어색할테니, 자기소개로 조금 친해져 볼까 해요.
나이와 직업을 밝히지 않는 질문카드로 상대에게 나를 소개해주세요.
경청하고 많이 질문해주세요. 잠시뒤에 상대를 내가 대신 소개 할꺼에요 :)
나의 첫인상은?!
4박 5일을 여행간다면
이사람은 4박을 한곳에서 지낼까요
2박씩 나누어 지낼까요?
이사람은 영화나 드라마에 나온
관광지에 꼭 가는편일까요?
여행과 관련된 질문들로
다른사람이 보는 나의 첫인상을
알아가봅니다.
첫인상 질문지는
식사가 모두 끝난뒤에
이름을 가린채로 누구인지
맞춰볼께요.
*소셜다이닝
주제에 맞는 대화내내
근사한 코스요리와 와인페어링이 이어집니다.
*와인 페어링
또한 소셜다이닝 특성상
각 와인 별 스토리텔링과 함께
총 4잔의 와인을 페어링해 드립니다.
(현장 추가결제/상세 내용 하단 주류정책 참고)
음식소개
Dining Course
와인/음료의 경우 추가비용이 발생됩니다.
1인 1잔 이상의 와인 또는 음료 주문을 부탁드립니다.
(하단 음료/주류정책 참고)
피델리오는 계절별로 코스요리를 다르게 준비합니다.
*3~5월 : 봄 코스
*6~8월 : 여름 코스
*9~11월 : 가을 코스
*12~2월 : 겨울 코스
땅콩호박과 밤을 넣어 만든 겨울스프
첫번째로 페어링할 와인
노르망디 내츄럴 사이다
프레쉬 가득한 배의 향이 돋보이는
노르망디의 내츄럴 사이다입니다.
드라이하면서 미묘한 부드러움을 가진
첫번째 와인으로 미각을 깨워봅니다.
당근퓨레와 허브오일을 곁들인 라따뚜이
와사비 소스와 양파벨루테를 곁들인
가리비 관자와 새우요리
두가지 음식과 페어링할 와인
레부흐가헬 샤도네이
과실미가 가득하고
복합적인 풍미의 조화를 이루는
제이로어의 샤도네이입니다.
가볍지 않은 바디감을 가진
제이로어의 사이프레스 샤도네이로
복잡한 맛들을 하나로 감싸줍니다.
치폴레소스와 감자를 곁들인
닭다리살 스테이크
페스토에 버무린 리가토니와 볼로네제
두가지 음식과 페어링할 와인
끼안티 글라시코 리제르바
중세시대, 끼안티 지역의 지배권을 놓고 다투던
피렌체와 시에나는 전쟁을 끝내고 국경을 정하기 위해
서로의 수탉이 울면, 각 공화국에서 선택된 기사가
말을 달려 두 기사가 만나는 지점을
국경으로 정하기로 했습니다.
영리한 피렌체는 검은 수탉을 쫄쫄 굶겨
동이 트기도 전에 국경으로 향했고
토스카나의 주도가 되었습니다.
끼안티 지역에서 생산되는 와인에만 있는
검은 수탉마크가 표기된 검증된 레드와인을
메인요리들과 함께 페어링합니다.
깐놀리
깐놀리와 함께 페어링할 와인
버메스터 화이트 포트
선명한 골든 브라운 색을 띠고
잘 익은 과일 바닐라의 아로마가 느껴지는
달콤함과 벨벳처럼 부드러운 질감의 농축미가 가득찬
포르투의 화이트 포트와인으로 다이닝을 마무리합니다.
이번 소셜다이닝간 불포함 사항
각 음식들과 페어링되는 주류는 참가비에 포함되어 있지 않습니다.
희망시 낱잔(2만원)또는 전체 페어링(총4잔 6만원)을 현장 추가결제로 이용 가능합니다.
1인 1잔 이상의 와인/음료 주문을 부탁드립니다.
이런 분들과 함께하고 싶어요
Invitation
FIDELIO는 소셜 다이닝을 선보이는 공간으로,
1인 단위로만 참석이 가능한 점 양해 바랍니다.
(2인 이상 신청 시, 서로 떨어진 자리로 안내)
▪️ 나이와 직업등 사회적 배경없이 날것 그대로 나의 모습이 어떤지 궁금하신 분
▪️ 진솔한 이야기와 가치관으로 이성을 만나보고 싶은분
▪️ 근사한 식사와 함께 다양한 사람들과의 대화를 즐기고 싶으신 분
▪️ 소셜 다이닝이 궁금하신 분
피델리오 소개
Social Dining Fidelio
인디언들은 말을 타고 급히 가다가도
어느 순간 갑자기 서서 뒤를 바라본다고 해요.
바쁜 시간 속에 매몰 되어 있는 지금,
FIDELIO에서는 잠시만 모든 것을 내려놓고
새로운 사람들 속에서 나를 바라보세요.
좋은 질문과 즐거운 대화가 함께하는
소셜다이닝에서 온전한 나 자신을 만나게 됩니다.
FIDELIO 대표
Host 박원상
100명이 넘는 게스트들이 다녀간
자취방 소셜다이닝으로 소셜다이닝 FIDELIO 창업
누적 1,000명 이상의 게스트와 소셜다이닝 진행
7년 이상의 소셜링 진행 경력
후기
Review
-
FIDELIO의 시그니처 메뉴는,
호스트와 게스트가 어우러지며 만들어가는 즐거운 분위기에요.
색다른 식사와 새로운 사람들을 경험하고 싶다면 꼭 찾아가세요.
2021.11.11 참석자 곽** 님
-
우리 오늘 처음 만난 것 맞죠?
맛있는 음식에 즐거운 대화를 곁들여 먹는 기분이에요!
2021.12.17 참석자 김** 님
-
오랜만에 편견 없이 있는 그대로의 저랑 대화해주신
다른 분들과 자유롭게 어울린 거 같아서 행복했습니다.
2021.12.30 참석자 임*주 님
주류 정책안내
Beverage Guide
와인 및 음료 주문은 별도
(1인 1음료/주류 주문을 부탁드립니다.)
와인 페어링간 스토리텔링이 메인인 공간으로
콜키지는 불가한 점 양해 부탁드립니다.
이번 소셜다이닝간
참가비에 포함된 사항
스토리텔링이 담긴 코스요리
전문 호스트의 컨텐츠 소셜링
이번 소셜다이닝간
현장 추가비용 발생 사항
와인 페어링
(논알콜의 경우) 논알콜모히또
음료 및 주류의 경우 온라인 결제 미포함 사항으로
현장 추가 결제가 이루어지는 점 참고 부탁드립니다.
논알콜모히또와인페어링와인추가와인 | 20,000스파클링/화이트/레드/디저트각1잔씩 총4잔 60,0001 Glass20,000 ~1 Bottle60,000 ~ |
이용 안내
Ground Rules
하나
소셜다이닝은 콘텐츠와
게스트가 만나 완성됩니다.
둘
게스트 간의 호칭은
'-님'으로 부탁드립니다.
셋
다이닝에 해가 되지 않는 선에서
적극적으로 교류해 주세요.
자주 묻는 질문
FAQ
Q. 소셜 다이닝은 어떻게 진행되나요?
FIDELIO의 소셜 다이닝은
'일상을 낯설게, 나를 새롭게'를 모토로 진행됩니다.
[나의 인생 다이닝]에서는 평소라면 떠올리지 못할 물음표를 함께 나누며
더욱 풍성한 답을 찾을 수 있도록 직접 구성한 첫인상카드를 중심으로 진행됩니다.
처음 만나는 사람들이기에 가능한 대화들을 나누며
더욱 새로운 '나'를 발견해보시기 바랍니다.
Q. 게스트가 준비해야 할 게 있나요?
모든 준비와 진행은 FIDELIO에서 담당하며,
게스트분은 다른 사람들과 함께할 열린 마음만으로도 충분합니다.
다만, 게스트 한분한분이 소셜링을 완성해주시는 중요한 부분이니,
신청 후 불참하시거나 늦으실 경우 다른 게스트분들께 상당한 피해가 발생되는 까닭에
시간에 맞춰 방문해주시기를 간곡히 부탁드립니다.
Q. 소셜 다이닝은 처음이에요. 혼자 가도 되나요?
그럼요! FIDELIO는 1인 참석을 원칙으로 하고 있습니다.
모두가 낯선 공간에서,
새로운 즐거움을 발견하시기를 바랍니다.
Q. 저는 낯도 많이 가리고 말주변도 없는데,
괜찮을까요?
당연하죠!
전문 호스트가 진행과 서빙,
시간 배분을 도와드립니다.
참가하고 싶은 마음만 준비해 주시면,
나머지는 FIDELIO가 준비하겠습니다.
Q. 희망하는 날짜가 품절이에요. 혹시 대기를 요청할 수 있나요?
네:) 피델리오 카카오톡 플러스친구로 메세지를 주시면
해당 날짜에 취소자리가 생기는대로
가장먼저 연락드리겠습니다.
환불 규정
Refunds
소셜다이닝은 호스트와 게스트가 만나 비로소 완성됩니다.
호스트의 컨텐츠만큼 게스트 한분, 한분이 너무 소중해요.
까닭에 엄격한 환불규정을 적용하고 있어요.
함께하는 다른 게스트분들을 위해 신청하신 날짜에 꼭 와주세요 :)
참가일 6일전까지는 100%환불 (자정기준)
참가일 5일전까지는 참가비의 30%환불 (자정기준)
참가일 48시간전 환불불가 (자정기준)
최소인원 미달로 인한 취소시 마감 시간 24시간 전에 안내를 드리며 참가비는 전액 환불해드립니다.
위치 안내
Location
서울 마포구 월드컵로19길 31-1 3층
망원역 2번 출구 도보 5분 거리
1층 아이라이크 레드,
2층에 네일루화가 있는 건물 3층입니다 :)
주차불가
주차는 망원공영주차장에 부탁드립니다.
(시간당 2,700원 / 도보 4분 거리)
당신은 당신의 삶을 살고 있나요?
영화 ‘트루먼 쇼’의 주인공 트루먼은 어느날 문득 이상함을 감지합니다.
단조롭고 평화롭던 자신의 삶이 누군가 만들어 낸 가짜임을 눈치채게 된 것이죠.
과연 트루먼은 진짜 자신의 삶을 찾아 떠날 수 있을까요?
가끔 우리가 살아가고 있는 세상이 오랜 관습과 편견들로 물들어 있다고 느껴질 때가 있습니다.
마치 트루먼이 가짜임을 깨닫기 전에 갇혀있던 TV화면 속 프레임에 맞춰 살고 있는 것처럼 말이에요.
FIDELIO의 [LIVE LIFE: 나의 인생다이닝]에서는 내 삶을 리프레이밍 해 볼 수 있습니다.
처음 만난 사람들만이 알 수 있는 나의 첫인상을 알아보고, 스스로 나를 돌아보는 시간을 가질 거예요.
가짜에서 벗어나 자신의 삶에 주체가 되기 위해 고군분투하던 영화 속 트루먼의 모습은 오랫동안 기억에 남을 것입니다.
우리도 사회가 만들어 낸 이상향에 맞춰 살고 있진 않았는지 자신을 한 번 돌아볼까요?
진행 순서
질문카드로 자기소개하기
아직은 초면이라 많이 어색할테니, 자기소개로 조금 친해져 볼까 해요.
나이와 직업을 밝히지 않는 질문카드로 상대에게 나를 소개해주세요.
경청하고 많이 질문해주세요. 잠시뒤에 상대를 내가 대신 소개 할꺼에요 :)
나의 첫인상은?!
4박 5일을 여행간다면
이사람은 4박을 한곳에서 지낼까요
2박씩 나누어 지낼까요?
이사람은 영화나 드라마에 나온
관광지에 꼭 가는편일까요?
여행과 관련된 질문들로
다른사람이 보는 나의 첫인상을
알아가봅니다.
첫인상 질문지는
식사가 모두 끝난뒤에
이름을 가린채로 누구인지
맞춰볼께요.
*소셜다이닝
주제에 맞는 대화내내
근사한 코스요리와 와인페어링이 이어집니다.
*와인 페어링
또한 소셜다이닝 특성상
각 와인 별 스토리텔링과 함께
총 4잔의 와인을 페어링해 드립니다.
(현장 추가결제/상세 내용 하단 주류정책 참고)
음식소개
Dining Course
와인/음료의 경우 추가비용이 발생됩니다.
1인 1잔 이상의 와인 또는 음료 주문을 부탁드립니다.
(하단 음료/주류정책 참고)
피델리오는 계절별로 코스요리를 다르게 준비합니다.
*3~5월 : 봄 코스
*6~8월 : 여름 코스
*9~11월 : 가을 코스
*12~2월 : 겨울 코스
땅콩호박과 밤을 넣어 만든 겨울스프
첫번째로 페어링할 와인
노르망디 내츄럴 사이다
프레쉬 가득한 배의 향이 돋보이는
노르망디의 내츄럴 사이다입니다.
드라이하면서 미묘한 부드러움을 가진
첫번째 와인으로 미각을 깨워봅니다.
당근퓨레와 허브오일을 곁들인 라따뚜이
와사비 소스와 양파벨루테를 곁들인
가리비 관자와 새우요리
두가지 음식과 페어링할 와인
레부흐가헬 샤도네이
과실미가 가득하고
복합적인 풍미의 조화를 이루는
제이로어의 샤도네이입니다.
가볍지 않은 바디감을 가진
제이로어의 사이프레스 샤도네이로
복잡한 맛들을 하나로 감싸줍니다.
치폴레소스와 감자를 곁들인
닭다리살 스테이크
페스토에 버무린 리가토니와 볼로네제
두가지 음식과 페어링할 와인
끼안티 글라시코 리제르바
중세시대, 끼안티 지역의 지배권을 놓고 다투던
피렌체와 시에나는 전쟁을 끝내고 국경을 정하기 위해
서로의 수탉이 울면, 각 공화국에서 선택된 기사가
말을 달려 두 기사가 만나는 지점을
국경으로 정하기로 했습니다.
영리한 피렌체는 검은 수탉을 쫄쫄 굶겨
동이 트기도 전에 국경으로 향했고
토스카나의 주도가 되었습니다.
끼안티 지역에서 생산되는 와인에만 있는
검은 수탉마크가 표기된 검증된 레드와인을
메인요리들과 함께 페어링합니다.
깐놀리
깐놀리와 함께 페어링할 와인
버메스터 화이트 포트
선명한 골든 브라운 색을 띠고
잘 익은 과일 바닐라의 아로마가 느껴지는
달콤함과 벨벳처럼 부드러운 질감의 농축미가 가득찬
포르투의 화이트 포트와인으로 다이닝을 마무리합니다.
이번 소셜다이닝간 불포함 사항
각 음식들과 페어링되는 주류는 참가비에 포함되어 있지 않습니다.
희망시 낱잔(2만원)또는 전체 페어링(총4잔 6만원)을 현장 추가결제로 이용 가능합니다.
1인 1잔 이상의 와인/음료 주문을 부탁드립니다.
이런 분들과 함께하고 싶어요
Invitation
FIDELIO는 소셜 다이닝을 선보이는 공간으로,
1인 단위로만 참석이 가능한 점 양해 바랍니다.
(2인 이상 신청 시, 서로 떨어진 자리로 안내)
▪️ 나이와 직업등 사회적 배경없이 날것 그대로 나의 모습이 어떤지 궁금하신 분
▪️ 진솔한 이야기와 가치관으로 이성을 만나보고 싶은분
▪️ 근사한 식사와 함께 다양한 사람들과의 대화를 즐기고 싶으신 분
▪️ 소셜 다이닝이 궁금하신 분
피델리오 소개
Social Dining Fidelio
인디언들은 말을 타고 급히 가다가도
어느 순간 갑자기 서서 뒤를 바라본다고 해요.
바쁜 시간 속에 매몰 되어 있는 지금,
FIDELIO에서는 잠시만 모든 것을 내려놓고
새로운 사람들 속에서 나를 바라보세요.
좋은 질문과 즐거운 대화가 함께하는
소셜다이닝에서 온전한 나 자신을 만나게 됩니다.
FIDELIO 대표
Host 박원상
100명이 넘는 게스트들이 다녀간
자취방 소셜다이닝으로 소셜다이닝 FIDELIO 창업
누적 1,000명 이상의 게스트와 소셜다이닝 진행
7년 이상의 소셜링 진행 경력
후기
Review
-
FIDELIO의 시그니처 메뉴는,
호스트와 게스트가 어우러지며 만들어가는 즐거운 분위기에요.
색다른 식사와 새로운 사람들을 경험하고 싶다면 꼭 찾아가세요.
2021.11.11 참석자 곽** 님
-
우리 오늘 처음 만난 것 맞죠?
맛있는 음식에 즐거운 대화를 곁들여 먹는 기분이에요!
2021.12.17 참석자 김** 님
-
오랜만에 편견 없이 있는 그대로의 저랑 대화해주신
다른 분들과 자유롭게 어울린 거 같아서 행복했습니다.
2021.12.30 참석자 임*주 님
주류 정책안내
Beverage Guide
와인 및 음료 주문은 별도
(1인 1음료/주류 주문을 부탁드립니다.)
와인 페어링간 스토리텔링이 메인인 공간으로
콜키지는 불가한 점 양해 부탁드립니다.
이번 소셜다이닝간
참가비에 포함된 사항
스토리텔링이 담긴 코스요리
전문 호스트의 컨텐츠 소셜링
이번 소셜다이닝간
현장 추가비용 발생 사항
와인 페어링
(논알콜의 경우) 논알콜모히또
음료 및 주류의 경우 온라인 결제 미포함 사항으로
현장 추가 결제가 이루어지는 점 참고 부탁드립니다.
논알콜모히또와인페어링와인추가와인 | 20,000스파클링/화이트/레드/디저트각1잔씩 총4잔 60,0001 Glass20,000 ~1 Bottle60,000 ~ |
이용 안내
Ground Rules
하나
소셜다이닝은 콘텐츠와
게스트가 만나 완성됩니다.
둘
게스트 간의 호칭은
'-님'으로 부탁드립니다.
셋
다이닝에 해가 되지 않는 선에서
적극적으로 교류해 주세요.
자주 묻는 질문
FAQ
Q. 소셜 다이닝은 어떻게 진행되나요?
FIDELIO의 소셜 다이닝은
'일상을 낯설게, 나를 새롭게'를 모토로 진행됩니다.
[나의 인생 다이닝]에서는 평소라면 떠올리지 못할 물음표를 함께 나누며
더욱 풍성한 답을 찾을 수 있도록 직접 구성한 첫인상카드를 중심으로 진행됩니다.
처음 만나는 사람들이기에 가능한 대화들을 나누며
더욱 새로운 '나'를 발견해보시기 바랍니다.
Q. 게스트가 준비해야 할 게 있나요?
모든 준비와 진행은 FIDELIO에서 담당하며,
게스트분은 다른 사람들과 함께할 열린 마음만으로도 충분합니다.
다만, 게스트 한분한분이 소셜링을 완성해주시는 중요한 부분이니,
신청 후 불참하시거나 늦으실 경우 다른 게스트분들께 상당한 피해가 발생되는 까닭에
시간에 맞춰 방문해주시기를 간곡히 부탁드립니다.
Q. 소셜 다이닝은 처음이에요. 혼자 가도 되나요?
그럼요! FIDELIO는 1인 참석을 원칙으로 하고 있습니다.
모두가 낯선 공간에서,
새로운 즐거움을 발견하시기를 바랍니다.
Q. 저는 낯도 많이 가리고 말주변도 없는데,
괜찮을까요?
당연하죠!
전문 호스트가 진행과 서빙,
시간 배분을 도와드립니다.
참가하고 싶은 마음만 준비해 주시면,
나머지는 FIDELIO가 준비하겠습니다.
Q. 희망하는 날짜가 품절이에요. 혹시 대기를 요청할 수 있나요?
네:) 피델리오 카카오톡 플러스친구로 메세지를 주시면
해당 날짜에 취소자리가 생기는대로
가장먼저 연락드리겠습니다.
환불 규정
Refunds
소셜다이닝은 호스트와 게스트가 만나 비로소 완성됩니다.
호스트의 컨텐츠만큼 게스트 한분, 한분이 너무 소중해요.
까닭에 엄격한 환불규정을 적용하고 있어요.
함께하는 다른 게스트분들을 위해 신청하신 날짜에 꼭 와주세요 :)
참가일 6일전까지는 100%환불 (자정기준)
참가일 5일전까지는 참가비의 30%환불 (자정기준)
참가일 48시간전 환불불가 (자정기준)
최소인원 미달로 인한 취소시 마감 시간 24시간 전에 안내를 드리며 참가비는 전액 환불해드립니다.
위치 안내
Location
서울 마포구 월드컵로19길 31-1 3층
망원역 2번 출구 도보 5분 거리
1층 아이라이크 레드,
2층에 네일루화가 있는 건물 3층입니다 :)
주차불가
주차는 망원공영주차장에 부탁드립니다.
(시간당 2,700원 / 도보 4분 거리)